Los 6 mejores restaurantes en Menorca
Una de las maneras de conocer la cultura e historia de un lugar es a través de la comida. En Menorca podrás saborear la tierra y el Mediterráneo con platos milenarios y otros más modernos.
En la isla, no todo son calas y playas, sino que el turismo foodie está ganando cada vez más terreno y esto se debe a sus propuestas de alta calidad y muy variadas, aunque sin duda destacan los pescados y mariscos del Mediterráneo.
Además de los restaurantes de siempre con su historia y tradición, en Menorca encontrarás propuestas gastronómicas de alto nivel e incluso chefs con estrellas Michelín. ¡Descubre a continuación los mejores restaurantes de Menorca!
Café Balear
Comenzamos con un clásico de la isla y que hoy es considerado uno de los mejores restaurantes de Menorca. Fundado en los años 70, Café Balear se ubica en el puerto de la Ciutadella y se especializa en pescados y mariscos. Incluso cuenta con su propio barco pesquero, Rosa Santa Primera, que trae productos fresquisimos cada día al restaurante desde hace más de 20 años.
Entre sus platos más populares encontramos: langosta frita con huevos y patatas, gambas de ciutadella a la plancha y langosta con cebolla. Por la calidad de sus platos, Café Balear ha sido galardonado con un Sol Repsol.
Smoix
En una antigua fábrica de calzado en Ciutadella se encuentra el hotel y restaurante Smoix. Está dirigido por el chef Miquel Sánchez que lo ha transformado en uno de los mejores restaurantes de Menorca, y cuenta con la distinción de un Sol Repsol y Bib Gourmand en la guía Michelin, una categoría que marca la buena relación precio-calidad.
En los platos de Smoix se combina la alta cocina con los productos de proximidad, para hacer honor a la isla. Cuenta con distintas cartas por temporada en donde siempre son partícipes las legumbres, las verduras y los pescados. Destaca su decoración industrial cuidada al detalle y la exquisita presentación de sus platos.
S’Amarador
En el puerto de Ciutadella se encuentra S’Amarador, un restaurante con gran variedad de pescados y mariscos de la zona. De la mano del chef José Luis Ruesca, en este lugar podrás probar la comida tradicional menorquina con productos de la más alta calidad. ¿Y qué comer en S’Amarador? Sus especialidades son: caldereta de langosta roja, arroz negro de sepia y gambas, cazuela de rape con almejas de Menorca, entre otras delicias.
Cuenta con una terraza que mira al puerto, otra que mira a la ciudad y un patio interno. Además de ser considerado uno de los mejores restaurantes de Menorca por los locales, por aquí también han pasado grandes chefs españoles como Ferran Adrià.
Hotel Jardí de Ses Bruixes
Un hotel boutique en la zona de Mahón en el que destaca su café & restaurante, ubicado en un patio de ensueño. Como su nombre lo indica, Hotel Jardí de Ses Bruixes nos traslada a un mundo mágico en un jardín secreto en medio de la ciudad.
Se trata de uno de los mejores restaurantes de Menorca por su entorno, pero también por su carta, en el que abundan los productos km. 0 y de temporada. Allí podrás disfrutar de un desayuno “slow” con repostería casera o probar las delicias del chef Andy Boman.
Es Cranc
Considerado uno de los mejores restaurantes de Menorca y también de los más famosos, Es Cranc destaca por su simplicidad y calidad. Ubicado en Fornells, la capital de la langosta en Menorca, este restaurante conserva su esencia simple de bistró pesquero.
Su fama se debe a que, según ellos mismos y sus visitantes, tienen la mejor caldereta de langosta de la isla. Además de su receta secreta, Es Cranc cuenta con su propio tanque de langostas locales que asegura la mejor calidad y frescura en cada plato. Y su creciente popularidad hace que conseguir mesa en Es Cranc en temporada alta sea misión imposible.
El Cachito Mahón
Un local clásico, creado en 1980 por un grupo de madrileños que se enamoraron de la isla y quisieron comenzar una nueva vida aquí. El Cachito destaca por su gran terraza en el muelle del Levante con vistas al Club Marítimo de Mahón, sus embarcaciones, la isla del Rey y el azul del Mediterráneo.
A pesar de que su cocina es claramente mediterránea, en los platos de El Cachito encontrarás influencias de distintas regiones, heredadas de los cocineros que trabajaron allí, desde Italia hasta el País Vasco. Su carta cambia cada temporada y entre sus platos más famosos se encuentran: el perol de calamar, el wok de verduras con pescado y el ceviche de pulpo y dorada.